现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于牛肉烧竹笋这道菜的做法。
1.1、 竹笋用刀削去老皮并洗净。姜去皮洗净，蒜去皮。
2.122、 洗净的竹笋切成块。姜、蒜拍散。
3.213、 牛肉也切成竹笋大小的块。
4.4、 炒锅上火，放入适量食用油，油温热后爆香姜、蒜。
5.5、 放入牛肉煸炒一会。
6.6、 往牛肉里放入两碗水烧开。
7.7、 放入生抽和少许的盐。
8.8、 放入切好的竹笋，盖上盖子，中小火焖十分钟竹笋熟即可关火食用。
9.成品图
认真看完小编对牛肉烧竹笋的具体介绍，你肯定想做一下了，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它。
