卤毛豆的做法

只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习卤毛豆的做法吧!

卤毛豆的做法

卤毛豆的做法

1.一定要选择色泽好,饱满的毛豆。干瘪的吃起来就没有劲儿了,太老的也不好吃,我是自家地理摘得所以选择的都是挺好的

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2.1212毛豆用清水加一大勺盐稍浸泡一会儿,用双手洗干净后漂水

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3.2121沥干水的毛豆用剪刀剪去两头,容易入味儿

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4.准备好所需要的配料哦....

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5.锅中上入适量的水烧开,加入准备好的所有配料,煮开后再煮几分钟

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6.待闻到香在往锅里滴几滴食用油

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7.待闻到香料的味道后加入适量的盐

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8.最后倒入准备好的毛豆煮开后继续用中火保持沸腾,一直把毛豆煮到自己喜欢的程度,关火,浸泡几个小时

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9.喜欢吃冰过的可以把毛豆放入冰箱

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10.楼先生说配上冰啤酒,简直是绝配啊...........

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11.估计很多人都不知道毛豆是怎么长出来的吧,这么小小的一棵苗树上长了这么多真担心它的腰会不会疼呢

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12.你看,腰都弯了吧.........

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13.我们家外公还真是勤劳的人啊,你看,这么大一块地,一颗杂草也木有还一个劲儿的叫我多摘点,爱死外公了...............

营养搭配全面,制作方法简单,没有任何烹饪基础的人都可以哦,这卤毛豆不要只看不做,行动起来,满足自己的食欲吧。

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