人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下鸳鸯巧克力慕斯这道菜的做法。

1.准备好材料

2.121白巧克力加入一个蛋黄搅拌均匀

3.212将黑巧克力,白巧克力隔水融化备用将鸡蛋分成蛋清和蛋黄备用

4.1蛋清和糖打发

5.2黑巧克力加入一个蛋黄搅拌均匀,加入咖啡粉搅拌均匀

6.打至干性发泡

7.将干性发泡的蛋清混合物分成2份

8.一份分三次加入白巧克力中,搅拌均匀

9.另一半分三次加入黑巧克力中,搅拌均匀

10.搅拌均匀

11.2份备好

12.将黑白巧克力混合物自由混合

13.发挥想象力

14.放冰箱冷藏2个小时即可
今天的介绍鸳鸯巧克力慕斯就到这里结束了,感谢大家的关注,那么学会了方法赶快去尝试吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!