麻将紫薯冰皮月饼的做法

民以食为天,那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物,中国的食物讲究色香味俱全,要想吃到美味的食物,当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍麻将紫薯冰皮月饼的方法!

麻将紫薯冰皮月饼的做法

麻将紫薯冰皮月饼的做法

1.121 隔水加热

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2.212140g牛奶,25g糖混合,加糯米粉50g、粘米粉35g和20g淀粉,拌匀成稀面糊(最好再加点色拉油或者白油,再加点炼奶

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3.用筷子搅拌至黏稠

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4.关锅盖再蒸10分钟,室温下放凉

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5.1加5%白糖拌匀压成泥,做紫薯馅儿

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6.2紫薯切片,隔水加热

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7.取25g冰皮面团分成大小两部分

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8.小的部分加抹茶粉,揉成绿面团

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9.压扁,整形成变长方体;

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10.大的部分包入紫薯馅儿

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11.边包边整形成长方体

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12.用绿面团收口;

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13.粘合后再稍加整形

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14.冷藏2小时口味更佳

麻将紫薯冰皮月饼这道菜做出来固然美味,但是只有自己亲手做的,才能够享受到最深层的“快意”。所以,满足自己奉献他人,就请赶紧动手吧。

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