清蒸蒜泥茄子的做法

眼看着十一长假马上到来，你内心肯定激动万分，你肯定已经想好了去哪里玩？吃些什么？外面的美食虽然多，但是卫生却十分令人担忧。与其这样，你还不如自己做。那么，现在小编就来教你如何做好清蒸蒜泥茄子。

1.将茄子洗净，切成段

2.1在蒸茄子的同时在捣好的蒜泥中加入适量盐和鸡精糖 生抽 切碎的青椒做成调味汁。【没剁椒 只好用酸辣酱代替啦

3.2在茄子的切面上切十字花刀，底下不要切段，如果怕不小心切断，可以用两根筷子夹住茄子来切。

4.1把调味料 浇在茄子上就可以啦

5.2切好茄子花后，将茄子上锅蒸熟。

6.浇好调味料 上面再浇上少许的热油就OK拉

7.11

8.22

清蒸蒜泥茄子的做法已经详细仔细地介绍完了，接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水，做出绝妙的美味时，你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物，自然也会越来越健康的。