做菜不仅是生活的必备技能，还常会乐在其中。其实，做菜的好处还远不止这些，下面，小编就为您介绍好选择莲子红豆汤的做法，让你也享受做菜的乐趣。
1. 把莲蓬里面的莲子剥好，放糖腌着备用。
2. 红豆用流动水冲洗干净，浸泡数小时。
3. 把泡好的红豆连水倒在锅里，水烧开以后转小火煮半小时20分钟。
4. 莲子腌到糖化成水最好。
5. 红豆煮了20分钟就差不多了。
6. 把腌好的莲子连着糖水倒进锅里。
7. 盖上锅盖煮10-20分钟。
8.煮到捞起红豆打开变白，莲子被红豆稍微染色，就可以开大火加糖煮了，煮到糖溶化就可以关火了。
健康的身体从美食开始，通过小编今天的讲解，大家是不是已经掌握的好选择莲子红豆汤的制作技巧呢？那就快快去行动吧！
