很多人都不会做饭，这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣，我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的，味道真的不一样，关于水炒羊肉的做法，你可以自己动手做一下，然后自己品一下，相信味道绝对不一样。
1.将大葱切段。黄瓜切片备用。
2.1盛出备用。
3.2羊肉焯水。一定要焯水，千万别过油。这样比较嫩滑。
4.1然后放入羊肉和蔬菜煸炒一下。
5.2炒锅放油，油热放入葱段爆香。
6.放入耗油（不用再放其他调料）继续煸炒均匀。
7.美味出锅。
水炒羊肉已经介绍完了，不知你心中已经理解了没？退一步讲，认真看几遍，你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕，你需要的就是付诸行动了，因为美食都是在锻炼中做出来的。
