当你拖着疲惫的身体回到家,如果有人已经做好了可口的饭菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果没有,你是不是会自己去做呢?下面,就先让小编来教您如何做好糖醋狮子头。

1.将五花肉剁成肉泥,不要太碎

2.土豆也剁碎以备用

3.将肉泥,土豆泥,葱,姜,鸡蛋,淀粉,加入适量调料搅拌

4.搅好的成品

5.将去皮的鹌鹑蛋包在里面,

6.我包的比较大,因为参了土豆,所以挺容易熟的

7.这是放油锅里炸出来的,看着金黄色的就捞出来,大概炸1-2分钟吧,火要大,容易定型!

8.锅里加入水,莫过丸子就好,加入葱姜蒜,一小勺酱油,一小勺醋,香叶,一包西红柿酱,慢火煮10分钟

9.关掉火将锅里所有的葱姜蒜,香叶捞出来,这时候火开大一点,随后准备勾芡

10.收汁出锅,就大功告成了,酸酸甜甜,皮脆里嫩,一点都不油腻!
糖醋狮子头固然美味可口,但是只有自己做出来,你才能够真正体会到那份“美味”。所以,现在请你好好掌握下这道美食的具体做法,走进厨房操刀做起来,相信你很快就能够实现心中所想。