对于动物来说，吃是一个动词。而对于我们人类，可不仅仅是这样。吃，要考虑很多方面，既要好吃，还要对身体有益。而如果你能自己动手做，这两方面就都会满足。下面，就让我来为大家介绍下山药奶酪汤圆的做法。
1.1去皮碾压成泥
2.2山药上笼蒸熟。一定要用铁棍山药，其他山药水分太大。
3.1搅拌均匀。
4.2红糖加入山药泥中，搅拌均匀。
5.1手上沾点熟面粉，取一块山药馅，包入一块奶酪丁，包裹严实
6.2奶酪切丁。白色的奶酪是我刚刚自己做好的新鲜奶酪，黄色的车达奶酪。这种复合味的奶酪我儿子比较喜欢一点。奶酪的做法以前发过帖子，喜欢的可以去看看
7.全部包好后放入冰箱冷冻至硬。因为山药馅比较软，不冷冻的话不好包
8.糯米粉用开水，边倒开水边搅拌，和成光滑的面团后盖上湿的屉布饧1个小时
9.冻硬的馅料拿出来，取一块面团压扁包起来。
10.包好的汤圆，吃不完就冷冻起来
11.开水入锅煮熟。
营养的全面吸收，当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的山药奶酪汤圆就是营养比较全面的做法又比较简单，喜欢做菜的朋友，赶快去尝试一做一下吧。
