咖啡冻的做法

我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，我们不要总是羡慕别人的才华，其实自己可以学习的，下面就是关于咖啡冻的介绍，自己赶紧开始动手吧

1. 备材料（咖啡可依个人喜好多加）

2.12把水烧沸

3.21投进咖啡

4.1加盖焖8分钟左右

5.2小火煮5分钟左右

6.用过滤网隔去咖啡渣子

7. 咖啡液重新放进锅里煮开

8. 加入糖，煮溶化

9.再加入鱼胶粉，小火煮至溶化

10. 关火，晾凉

11.把咖啡冻液倒入模具，放置冰箱

12.冷冻后取出即可直接食用，也可把咖啡冻泡在冷牛奶中吃，也是很不错的

看到这里，千万不要被上面介绍的咖啡冻的做法而吓到。虽然过程多了点，但是真正做起来却是非常连贯的，那就趁着记忆犹新，赶紧去做做吧。