民以食为天,那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物,中国的食物讲究色香味俱全,要想吃到美味的食物,当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍葱香咸鸡腿的方法!

1.鸡腿2只洗净

2.12姜切片,葱和辣椒分别切段和丝

3.21取锅,加水,中火烧沸,放入姜片、葱段

4.改小火,下鸡腿

5.中途把鸡腿捞起,待稍冷却一下时再投入水中,反复三次以上

6.加盖,水微沸的状态下煮15分钟,关火,原锅焖15分钟

7.取出鸡腿,晾去水份,在鸡腿上涂抹上盐和稻花香酒,在熟鸡腿腌上1小时以上后,切件,放上葱丝和辣椒丝

8.用锅烧热花生油

9.把爆出香味的花生油淋在葱丝上,即成
大家看了小编的介绍,是不是对这葱香咸鸡腿非常感兴趣,那就不要在等待了,赶快亲手去尝试尝试。