对于大多数现代人来说，几乎没有人经常在家做饭吃的，因为他们都很忙。而一个忙字，也毁掉了他们宝贵的健康。要知道，外面的饭菜里油盐严重超标，长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生，我们务必学会自己动手做饭吃。现在，小编就来为大家说下有关咸茄子烧肉的做法。
1.猪肉切块。
2.1烧油放进猪肉炒匀，炒干水份。
3.2咸茄子少许。
4.1放点清水。
5.2放进咸茄子炒匀。
6.煮上半小时将肉煮熟烂。
7.觉的不够咸再放点盐收汁，。
8.调点味精炒匀出锅。
9.出锅上桌。
想要做好咸茄子烧肉这道菜并不难，难的是你有没有坚持心。其实，只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤，再加上你的一份坚持，那么“成果”立马就会出现。
