蚝油鲍汁杏鲍菇的做法

现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活，想学着做菜，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做蚝油鲍汁杏鲍菇吧。

1.准备主料和配料

2.1用碗加入蚝油、鲍鱼汁、糖、鸡精、盐、少许水搅拌均匀备用，准备少许小葱备用

3.2杏鲍菇改刀切片，青菜洗净

4.12锅内加入适量的水

5.21水开锅后加入杏鲍菇下去烫熟备用

6.1捞出杏鲍菇后接着下入青菜烫熟

7.2可在锅内事先加入少许盐入底味

8.锅内放少许油加入小葱头爆香

9.小葱头炒出香味下入烫熟的杏鲍菇

10.杏鲍菇入锅后炒香

11.下入备好的酱汁

12.加入酱汁迅速炒均匀酱色

13.加入酱汁后一直中大火炒至酱汁收到粘稠即可

14.成品图，青菜可下锅裹上少许酱汁后拿来摆盘

蚝油鲍汁杏鲍菇虽然很平凡，但是如果自己做，吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”，肯定马上就会动手来做了。