现在美食节目盛行,相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道粉丝花生酥,自己根据下面的步骤,自己一定要尝试做一下。

1.原料:龙口粉丝3小把,熟花生米90克,麦芽糖130克,白糖50克,水30克

2.锅内多倒些油烧热,放入粉丝炸成膨松

3.粉丝会浮出起来,要翻面才能炸透

4.捞出沥油后,放容器中,稍稍压碎

5.麦芽糖,白糖,水一起倒锅中煮开

6.中小火熬至能拉丝

7.倒入粉丝和花生

8.快速翻炒均匀后关火

9.倒入抹油的容器中,垫上油纸压平

10.稍冷却后,倒扣,取出切块,食用。。。。

11.成品

12.成品
看了小编的介绍我想很多的朋友都会对粉丝花生酥感兴趣的,我们在享受烹饪乐趣的同时,还能吃到美味营养的食物,赶快去试试。