独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好素菜饺子。

1.1莲藕洗净后削成丝切碎

2.2红萝卜洗净后削成丝切碎

3.12将红萝卜、莲藕和切碎的葱倒在一起

4.21加入适量的盐拌匀

5.取一张饺子皮在中间放入馅料包成饺子生胚

6.锅里倒入水将饺子放在上面蒸熟

7.热锅淋油将鸡蛋煎好

8.将煎好的鸡蛋留在锅里弄碎

9.倒入适量的水煮开

10.加入盐和酱油

11.加入切碎的葱煮开

12.将饺子倒进去煮一下即可
健康的饮食才能换来强壮的身体,今天我们在这里给大家介绍的素菜饺子,就是一道健康的美食,有时间的话自己动手做一下。