做菜不仅是生活的必备技能，还常会乐在其中。其实，做菜的好处还远不止这些，下面，小编就为您介绍番茄玉米筒骨汤的做法，让你也享受做菜的乐趣。
1.12原来大集合
2.21将筒骨浸在凉水里，泡半个小时
3.1将玉米斩断，胡萝卜切滚刀块，番茄去蒂后切成几瓣
4.2将玉米外皮剥掉，去掉玉米须子
5.生姜切片，用刀背拍碎，葱叶打结
6.将筒骨拿出，沥干水分，将筒骨上的肉剔下来，愿意啃骨头的盆友可以不做这一步
7.筒骨凉水下锅，加入生姜和葱结，烧开，去血水
8.将去过血水的筒骨捞出，用凉水冲洗干净后，凉水下锅，放入除番茄之外的所有食材，加入半汤匙请醋，这样容易熬出骨汤的营养，大火烧开后，转小火。
9.在锅内加入料酒，我另外放了一条史云生高汤，来增加鲜味。
10.出锅前放入少量食盐调味即可
11.成品，这样作法的灵感来源于妈妈，小时候，妈妈将煮肉的肉汤放进番茄，葱花，再打上一个蛋花，清爽香甜，可以很好地解除肉的油腻腥气，大家不妨试试。
要想提高你的厨艺，当然多多练习做菜是避免不了的，今天小编为，喜欢下厨的朋友介绍的番茄玉米筒骨汤就非常适合去练手，让你的厨艺大有长进，赶快去试试吧。
