人的生活条件好了，都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。养生是一种心态，它需要你从生活的最基层开始，比如说饮食。那么，现在我就来介绍下蒜薹肉馅水饺这道菜的做法。
1.用水和一块稍微硬的面团（等醒上一会的时候就会变得软）
2.121把剁好的肉馅放入容器中加入适量的油
3.212在醒面的时间来切肉，把肉切碎，如果有绞肉机更方便些，但是没有自己剁出来的有嚼劲
4.1搅拌均匀，先腌渍一下肉馅
5.2酱油和花椒粉
6.然后把蒜薹摘洗干净从中间切成两段
7.开水焯烫颜色变绿就可以捞出过冷水
8.1搅拌均匀，肉馅就做好了
9.2在把焯好的蒜薹切成碎放入肉馅中，加入适量的盐
10.把醒好的面团反复揉两遍，搓成长条揪成大小相等的剂子
11.按扁，在擀成饺子皮
12.在饺子皮上放上适量的馅
13.一边折向另一边把中间的部分捏合
14.左右两手同时捏合两边的开口处（由于是自己包自己拍的，所以拍不了这个画面）
15.这样一个饺子就包好了
16.锅中烧开水，水开后就可以煮饺子了，饺子下锅水开后点一点冷水，重复一边饺子就熟了
17.在配上自己喜欢的蘸料，完美啦(蒜薹肉馅水饺^__^蒜薹肉馅水饺) 嘻嘻……
看完小编对于蒜薹肉馅水饺的详细介绍，你是否已经垂涎欲滴？你是否想看下自己的能力？那就不要再等了，就这一秒冲到厨房，用你的全心全意做好这道美美的食物。
