土豆羊肉抓饭的做法

食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。好的饮食，能够延年益寿。相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么，怎样才算是好的饮食呢？我想至少得自己做。下面，就让我来为大家介绍下有关土豆羊肉抓饭这道菜的做法。

1.羊肉在凉水中煮开去除浮沫捞出

2.121放老抽和生抽

3.212放入锅中炒干水分，放姜片、料酒去腥

4.放冰糖

5.放足够的开水大火烧开后改小火

6.大米淘洗干净，静置30分钟

7.胡萝卜、土豆切块

8.羊肉焖40分钟后放入胡萝卜、土豆，放盐，再煮5分钟左右

9.连汤一起倒入米饭中，开始煮饭

10.煮熟后把面粉搅拌一下，放入玉米粒、葱再焖几分钟即可

土豆羊肉抓饭对于父母辈来说毫无压力，但是对于饭来张口的青年人，你真的能够独自做好吗？请相信自己，有了完美的做菜方法，你肯定能够做得最完美。