饭来张口的生活,固然是每个人都追求的,但是现实却没有这么美好。所以活在现实中的你,难免需要自己动手做菜。而要想做好一道菜,你必须要有完善的方法步骤。那么,下面就跟我一起来学一下老重庆三鲜烫饭的做法。

1.1.香葱切成末,番茄去皮后切成块状

2.2平菇掰成小朵洗净沥干水分

3.1晾凉的鸡蛋皮切成条待用

4.2锅里刷一点油,打入鸡蛋液摊成鸡蛋皮

5.1番茄稍微出汁时倒入平菇快速翻炒

6.2锅里倒入少量的油,放入切好的番茄翻炒

7.加适量的水,大火煮开

8.调入,小半勺盐,几滴蚝油

9.米饭一碗,倒入锅中

10.煮至个人喜欢的程度,在加入蛋皮(我比较喜欢米饭软一点的,就煮久一点)

11.撒上香葱,即可
今天这道老重庆三鲜烫饭,美味健康是不是很有诱惑力,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。