现代社会的发展，很多家用电器的发明，在家做饭其实更容易了，可是却发现很多人是不会做菜的，也许是因为生活工作压力大，外卖餐饮的快速发展，很多人都不会进厨房了，今天小编就给大家介绍一下，如何做紫薯银耳甜汤。
1.1锅里注入适量清水，放银耳，大火煮开。
2.2银耳提前用清水浸泡4个小时，洗净，撕成小朵，紫薯洗净，去皮切小块。
3.再把紫薯块放进去继续煮开。之后，小火熬20分钟，银耳熟透至粘稠即可。
4.煮好的时候，是很灰暗的颜色，不要担心，这是自然现象，挤两滴柠檬汁进去，就会变成很漂亮的颜色。没有柠檬汁，白醋也行，用勺子蘸点白醋，然后迅速放到银耳汤里搅拌，颜色就变了。夏天的时候，可以等到它自然冷却，第二张照片就是冷却后的颜色。
吃得好，身体才能好，为了营养健康，那么我们还是尽量少去饭馆吃饭，在家里做的更营养健康，赶快动手去做今天的紫薯银耳甜汤。
