莴笋腊肉的做法

现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活，想学着做菜，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做莴笋腊肉吧。

1.腊肉要切片，最后将肥肉和瘦肉分开一下，待会将肥肉再煸一下

2.12莴笋去皮切片，洗净控水

3.21起油锅，热过凉油，我用的是上次炸好的葱油哦，这样炒菜很方便有木有；

4.先把肥肉放进去翻炒

5.很多可以用厨房用纸吸出一部分

6.待肉炒卷曲后，放入莴笋翻炒

7.可适量加点水.翻炒至莴笋断生

8.因腊肉较咸，可适量加一点食盐然后加入鸡精，出锅

今天小编介绍的莴笋腊肉可是色香味俱全，这你可不容错过，赶快去尝试着做一做，让你的嘴巴过过瘾。