能吃是福，这话一点儿也不假，因为吃和我们的健康直接相连。吃得好，自然身体就好。而常年在外吃饭的你，肯定吃得不好，自然也就不健康。所以为了改变这一切，你现在需要跟我一起学一下炝炒藕条的做法。
1.莲藕洗净去皮
2.12藕切成两节横着切成厚块
3.21再切成条（当然刀工好的亲们也可切成丝 呵呵）
4.切好的藕条用清水冲洗两次去掉多余的淀粉
5.干辣椒剪段 花椒 生姜切丝
6.1炒辣椒的时候可以把锅斜着点，用少许油炒 这样炒出来的辣椒又香又辣
7.2锅下适量油放入干辣椒和姜
8.待干辣椒炒出香味放入藕条翻炒一分钟
9.加入盐 味精炒十秒左右即可
10.OK了
11.哈哈 吃完了 真是又香 又辣 又脆
今天小编为您介绍的炝炒藕条，已经介绍完了。可能有点瑕疵，但是你要是按照上文的要求来做的话，一定可以做出美味的佳肴
