食物讲究营养搭配，不仅吃不胖，还能让你吃出苗条健康的身材，对于减肥的朋友们，赶快看过来吧，今天小编为您介绍清炒红乳牛肝菌的制作方法。
1.12红乳牛肝菌用凉水提前泡发。因这种牛肝菌是野生的，里面有尘土，泡之前要反复冲洗。
2.21青菜洗净焯水
3.泡好的牛肝菌再度清洗干净，焯好的青菜捞出晾凉和牛肝菌一起备用
4.锅中少许油炒香姜末，下入牛肝菌翻炒半分钟
5.炒出香味，倒入牛高汤。
6.加盐，中小火炖3--5分钟。
7.汤汁基本收干时放入青菜，同时加少量的生抽提鲜
8.加少许水淀粉勾芡
9.翻炒均匀即可。
看完清炒红乳牛肝菌的详尽步骤，再通过你的反复尝试，你必然能做出最美味的它。而从此以后，每当你享受这道美食的时候，肯定会很欣慰。而心情好了，身心必然更健康。
