十一长假已经进入了倒计时阶段，尘封已久的你，想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩，你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服，肯定很难受吧。所以，你最好还是在家做好吃的带出去。下面，就让我来给你介绍一下有关梅豆炒排骨的做法吧。
1.12材料：梅豆、排骨（已煮熟）、蒜片
2.21将梅豆摘洗干净，捞出待用。
3.1接着，下入已煮熟的排骨，加适量的料酒。
4.2烧锅倒油烧热，下入蒜片炝锅。
5.加适量的生抽。
6.翻炒翻炒。
7.然后，合入清洗好的梅豆翻炒翻炒至熟。
8.最后，加适量的蚝油。
9.加适量的白糖。
10.加适量的盐。
11.调味炒匀，即成。
12.出锅，装盘。
梅豆炒排骨理解起来并不难，但真要做好它，其实也不是非常容易，这就需要我们大家自己注意，还有就是勤奋的练习。
