每天上班累成狗?一到周末睡成猪?这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢?这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此,小编就来为大家介绍一下韭菜花茭白炒牛肚的做法。

1.材料:茭白、韭菜花

2.熟牛肚(已切)

3.将茭白剥壳清洗一下。

4.放在案板上切成粗一点的丝,待用。

5.将韭菜花清洗一下。

6.放在案板上切开,待用。

7.烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。

8.接着,合入切好的韭菜花,加适量的水。

9.翻炒翻炒至茭白断生。

10.然后,合入切好的牛肚翻炒一下。

11.最后,加少许生抽。

12.加少许盐。

13.加少许鸡精。

14.调味炒匀,即成。

15.出锅,装盘。
当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴,看着他们品味美味的笑容,我想主妇们是最高兴的,那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的韭菜花茭白炒牛肚。