食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺，今天小编就为大家来介绍一道韭菜香干炒肉丝的做法，通过学习，我想大家一定可以提高厨艺，同时也能吃到营养的美味，赶快来看看吧！
1.1将肉丝中放入适量的盐， 生抽，生粉，料酒和胡椒粉，搅拌均匀后腌制一下；
2.2准备好原材料；
3.1再下入肉丝煸炒；
4.2烧热锅，锅中放入适量的油，下入大蒜翻炒；
5.肉丝煸炒变色后加入香干一起炒；
6.炒几下后加入少量的生抽一起翻炒；
7.再加入韭菜和红辣椒一起翻炒；
8.翻炒两下加入少量的盐和胡椒粉等调味料炒均匀；
9.盛入盘中。
健康的身体从美食开始，通过小编今天的讲解，大家是不是已经掌握的韭菜香干炒肉丝的制作技巧呢？那就快快去行动吧！
