人们经常抱怨压力大，自己饮食不规律，自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候，自己学习做菜，周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍辣椒炒鸡心，抽时间自己一定要做一下。
1.准备原料。
2.将鸡心一切两半，清洗干净。锅里水中放醋，将鸡心煮3分钟，将血沫逼出。
3.将鸡心用水冲洗干净，控干水分。
4.将青红辣椒，葱，姜，蒜切好。
5.炒锅中油热后，加入葱姜丝，蒜片爆香。
6.将鸡心放入翻炒，放入老抽，味达美酱油，盐，快速翻炒。最后放入辣椒丝急火快炒。
7.下饭小菜。
看完上文关于辣椒炒鸡心做法的介绍，你还有什么理由下班之后就吃泡面？你还有什么理由不对自己好一点？趁着时间还多，请赶紧自己动手做一下，这样才能真正地享受美食，享受人生。
