对于很多妈妈来说，家里的宝宝和爱人吃得健康，才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的金钱黄瓜。
1.1黄瓜洗净切成圆片，放入盐腌半小时，用净水洗 一下，挤去水分，辣椒切成圈。
2.2所需主料：黄瓜。
3.锅里放油烧热，放入花椒炸出香味捞出，放入辣椒炸成深红色，放入糖、米醋烧开成汁，汁放入碗里。
4.把腌好的黄瓜放入热汁里拌匀腌即可。
5.爽脆，酸、辣、甜的金钱黄瓜让你吃起来，爽口、很开胃口的。
看完金钱黄瓜这道菜的具体方法步骤，也许你会觉得有点复杂，但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去，相信你很快就能完成。
