自己动手做菜，确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到，下面介绍酱瓜炒茭白的做法，自己动手做起来
1.材料：茭白、酱瓜
2.1放在案板上切成片，待用。
3.2将茭白剥壳清洗一下。
4.1切成片，待用。
5.2将酱瓜放在案板上切开、去籽。
6.1接着，加适量的清水。
7.2烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。
8.翻炒翻炒至茭白断生。
9.然后，合入切好的酱瓜翻炒一下。
10.最后，加适量的鸡精。
11.炒匀，即成。
12.出锅，装盘。
其实做菜也没有那么难的，只要用心按照步骤去做，你一定会做出和饭店一样美味的食物哦，快来动手做一下酱瓜炒茭白
