不用面粉的做法

已经结婚生子的你,是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢?而身为家长的你,该怎么办呢?其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么,下面就让小编来给你介绍一下不用面粉的做法。

不用面粉的做法

不用面粉的做法

1.12准备食材~(绿豆、芸豆、紫薯都是做馅儿用的~)

不用面粉的做法

2.21作法:(分皮和馅儿两大部分) 一、月饼皮:西米露用清水浸泡15—30分钟。

不用面粉的做法

3.1二、馅儿:27一共做了3种不同味道的馅儿。嗯~作法都是一样的~27就拿绿豆为例讲解了~以下~~(就是芸豆和紫薯煮好后,记住把皮弄干净哟!) 1、先将绿豆和芸豆用清水浸泡5个小时以上,27头天晚上就泡好了。

不用面粉的做法

4.2二、馅儿:27一共做了3种不同味道的馅儿。嗯~作法都是一样的~27就拿绿豆为例讲解了~以下~~(就是芸豆和紫薯煮好后,记住把皮弄干净哟!) 1、先将绿豆和芸豆用清水浸泡5个小时以上,27头天晚上就泡好了。

不用面粉的做法

5. 2、把绿豆放在蒸锅里面蒸熟后,取出,压碎。(绿豆27没有去皮,因为如果大家用搅拌机弄成末的话,皮是可以一起打碎的~)

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6.3、热锅倒油,待油七分熟时,把绿豆粉倒进去。(注意,油和绿豆粉都不要一次性就倒很多,一点一点的加~所以,油一定 要选没有味道的植物油,如果用动物油的话,馅儿的味道会因为冷冻变得很奇怪的!)

不用面粉的做法

7.14、好啦~所有馅儿都弄好啦~嗯~其余两种味道的馅儿都是同同样的作法哟!所有东西都准备好了,就开始动手做冰皮月饼吧!

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8.2加入白砂糖(或红糖)后,继续压绿豆粉,放糖和绿豆充分融合,不停的翻炒、压绿豆粉,油干后再加入一点油(大概重复3、4次加油的动作)。

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9.三、开始包了: 1、在模具上涂上一层薄薄的植物油,这样更好取出月饼。接着,在模具的最底层铺上一层泡好的西米露。(旁边备一碗清水,为防止西米露黏在手上。)

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10.2、在西米露上面铺上一层馅儿。

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11.3、再在馅儿上铺上一层西米露,稍微压紧些!

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12.4、所有模具都弄好后,放进蒸锅,盖上盖子蒸上30—60分钟,直到西米露全部变透明即可。

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13.完成!很简单吧!嘻嘻嘻~~

好了,看了小编的介绍,我想主妇们赶快把你手上的不用面粉扔掉吧,来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴,加油做起来。

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