小的时候，妈妈在身边，我们觉得做菜很简单。长大后，我们独自在外闯荡，发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐，真的很不健康。所以，为自己也为家人，你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做开洋韭菜芽炒山药吧。
1.材料：山药、韭菜芽（已清洗切成段）、开洋（已泡）
2.12将山药洗净、去皮。
3.21放在案板上切成片，待用。
4.烧锅倒油烧热，下入山药翻炒一下。
5.接着，加入一些清水煮开，煮至山药断生。
6.1最后，加适量的盐。
7.2然后，合入韭菜芽和泡好的开洋翻炒翻炒至韭菜芽断生。
8.加适量的鸡精。
9.调味炒匀，即成。
10.出锅，装盘。
健康营养的食物应该从烹饪开始，看得小编今天的介绍开洋韭菜芽炒山药，大家赶快去学着来制作一下，让我们的家人吃得更健康吧！
