锅盔回锅肉的做法

每次看到电视上的美食节目，你是不是都垂涎三尺？但是想要跟着做，却发现节目早已结束。别气馁，今天小编就先来教您有关锅盔回锅肉的具体方法步骤。

1.12锅盔改刀切成如图状放入油锅炸至金黄捞出备用

2.21五花切成厚薄均匀的片，蒜苗和甜椒切成如图。甜椒用沸水焯至断生捞出备用

3.热锅入油放入姜片

4.放入五花肉

5.先放入豆豉炒香

6.炒至豆豉出香味加入豆瓣红炒出豆瓣红油出

7.放入蒜苗

8.放入炸好的锅盔和甜椒

9.装盘

锅盔回锅肉的出锅需要经过精心的雕琢，而熟知做法步骤的你，通过自己的精心，肯定能够做出最特别的味道。