黄酱肉骨汤的做法

当你拖着疲惫的身体回到家,如果有人已经做好了可口的饭菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果没有,你是不是会自己去做呢?下面,就先让小编来教您如何做好黄酱肉骨汤。

黄酱肉骨汤的做法

黄酱肉骨汤的做法

1.材料备齐。如果用手工做的黄豆酱就更好。

黄酱肉骨汤的做法

2.1肉骨焯水洗净。炒锅里放少许油,加热之后放三大勺黄豆酱和姜片爆香。接着放入肉骨翻炒,加少许白酒、胡椒粉去味增香。

黄酱肉骨汤的做法

3.2土豆切块,多冲洗几次去掉淀粉。用盐水侵泡5分钟。

黄酱肉骨汤的做法

4.炒过的肉骨和侵泡后的土豆一齐放入高压锅,加入比材料多一倍的开水。将一小段大葱、一个干辣椒和两个八角放入。根据口味调入适当盐和白糖。中火压制10分钟就可以啦。

看了小编的介绍,您对这道黄酱肉骨汤应该很有兴趣吧!大家不要害怕失败,我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦!

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