木耳肉片炒芦笋的做法

你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜,你是否正在为饭菜的无味而感到无奈?其实你完全可以不继续这样,如果你自己有个很好的厨艺,那么相信你会吃的开心,活得更开心的。那么,下面小编就为大家介绍下木耳肉片炒芦笋的做法吧。

木耳肉片炒芦笋的做法

木耳肉片炒芦笋的做法

1.12芦笋洗干净,从顶部往下取2/3长的部位,切段。(因为根部比较老,炒菜会影响口感,但切去的根部别扔了,可以用来煲汤哟。)

木耳肉片炒芦笋的做法

2.21木耳泡发先干净后,撕成小块备用。

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3.瘦肉切片,用生抽、生粉腌制15分钟

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4.锅中倒少许油,爆香蒜片

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5.倒入肉片、木耳,加盐和鸡粉翻炒片刻,再加少许清水盖上中火焖煮5分钟。

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6.然后加入芦笋段,继续翻炒,盖上中火再焖煮5分钟。

木耳肉片炒芦笋的做法

7.盖后加入适量生抽,炒匀即可。

不管干任何事情,都是要经过不断的努力,才能提高技艺,做菜也是一样,今天为您

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