茄子炒卤肉的做法

在外面吃饭表面上看是省心了，从健康角度来看，一种极坏的习惯。关爱身心健康，就要从饮食开始。所以跟小编学习一下茄子炒卤肉的做法。

1.茄子，卤肉，生姜。

2.卤肉切片，茄子切丁，姜切丝。

3.烧油先将卤肉放进热油锅里炒匀，。

4.放进茄丁炒匀后再放点盐入味。

5.将茄子炒熟后放进香菜和姜丝。

6.浇上原卤汁。

7.再放点味精翻炒后即可出锅。

8.炒好的茄子炒卤肉。

主妇们看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？那么赶快进入到我们的厨房，在我们自己的天地闯出自己的茄子炒卤肉。