人活着的每一天都离不开衣食住行，这是最基础的物件，尤其是“食”，它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面，你最好能够自己学做每一道菜。那么，下面就让小编为大家介绍一下如何做好上汤皮蛋菠菜这道菜。
1.1锅里水煮开，放些盐，油，下菠菜烫熟捞出.
2.2准备好食材--菠菜洗净沥干.
3.1皮蛋去壳切碎待用。
4.2把菠菜放入大碗待用.
5.锅里油热，放蒜片爆香，加适量水，加点牛肉粉煮开。
6.放入皮蛋
7.加水淀粉煮开.
8.用盐，鸡精调好味，倒入菠菜即可.
上汤皮蛋菠菜的做法步骤虽然多，但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋，而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然，如果你想要追求完美，就需要多多实践了。
