绿豆酥的做法

日常的忙碌的工作，是不是让你感到很累？常年的加班，你是不是已经很无奈了？下面，就和小编一样一起做绿豆酥来放松一下，顺便慰劳自己。

1.121最好的结果是水全没了 绿豆一按就化

2.212先做馅料 绿豆洗净 加水 用高压力锅 压1小时左右 加糖搅拌

3.1揉成小团子 大约40g

4.2打溶绿豆 成绿豆沙 如果很多水分 就加油炒一下吧

5.油皮材料 低筋面粉200g 猪油60g 糖40g 水100g

6.油酥材料 低筋面粉120g 猪油60g

7.各自揉成面团

8.分成小团子 油皮25g 油酥15g 饧30分钟

9.将油皮小团子 擀扁 卷起 饧10分钟

10.竖过来 擀扁 卷起 饧10分钟

11.竖起来 按扁 包油酥小团子 收口 滚圆

12.又擀扁 卷起

13.包绿豆馅

14.190°C 15分钟 刷蛋液 再烤10分钟

15.超级好吃 又好看 这样大约可做16个

绿豆酥的做法介绍完了，你可能还没有掌握，但是一定要多加的练习，可以抽时间去厨房做一下。