随着现在生活的不断进步，人们对饮食的要求是越来越高了，想要吃到放心安全营养的食物，当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍番茄酱西葫芦的做法。
1.121将西葫芦、番茄切滚刀块，蒜拍成末。
2.212准备好原材料。
3.将鸡蛋打散。
4.炒锅中加入适量油，加热。
5.1留底油，下入蒜末炒香。
6.2将鸡蛋液倒入锅中，翻炒片刻捞起，放回碗中。
7.下入西葫芦翻炒。
8.再下入番茄翻炒。
9.加入鸡蛋，翻炒片刻。
10.此时西葫芦差不多快成熟，加入番茄酱，翻炒。
11.倒入少许清水，翻炒均匀。
12.待西葫芦完全成熟。
13.加入适量盐调味，即可出锅。
首先，看完番茄酱西葫芦的做法介绍，表明你是很有耐心的。而这份耐心，也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以，趁着青春年少，你需要赶紧尝试。
