虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关酱爆苦瓜熏鸭肉做法

1.苦瓜、熏鸭肉、蒜头各切片

2.把水煮沸,加入小许盐与色拉油,把苦瓜片焯至断生

3.把苦瓜片泡一下冷水,捞起待用

4.热锅,爆香蒜片

5.下熏鸭肉爆至有香味

6.投下苦瓜片稍炒

7.下适量的黑椒酱

8.所有材料炒透,就可以
酱爆苦瓜熏鸭肉的详细方法步骤已经介绍完了,了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了,相信自己开始练习吧。