吃饭的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己动手做一下了,下面介绍的☆糖醋排骨☆,就非常适合做。

1.12小排切小块,洗净焯水。

2.21换水煮30分钟。

3.捞出,料酒,生抽,老抽,香醋2汤匙,腌半小时或更久。

4.捞出,沥水。

5.小火,少油,煎至两面金黄,多翻。

6.下腌排骨的水,第2步的肉汤半碗,白糖,盐,鸡精。大火烧开,转小火焖10分钟。

7.大火收汁,下1汤匙醋,鸡精(香菇一般都不放的,不过我超爱吃)。

8.出锅时洒芝麻点缀。

9.☆糖醋排骨☆。
☆糖醋排骨☆理解起来并不难,但真要做好它,却需要你的耐心和坚持。当然,相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。