爆腌儿萝卜丝的做法

夏天刚过，外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多，可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热，但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标，长期下去必致病。而为了活得久一点，你或许可以自己下厨房，跟着小编学一下如何做好爆腌儿萝卜丝这道菜。

1.主料白萝卜跟胡萝卜，洗净去皮

2.改刀切丝

3.加入适量盐腌制10分钟

4.这个过程中要反复拌几次使其更入味，水分充分渗出

5.也可以用手攥出水分

6.最后加点香醋，几滴生抽。倒入炸好的辣椒油

7.这是用麻油炸的辣椒油吃起来更脆更香

8.罗卜下来了，随便搭配做几道都不错的。小青罗布也特好吃，罗卜赛人参即养生又健康

爆腌儿萝卜丝做起来并不复杂，相信仔细阅读上文，相信你应该有所收获的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。