你有孩子吗？你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗？如果是，那你是一名合格称职的家长。如果没有，那么你可以从现在开始学一下，要知道花样多的美食，必然有益孩子的身心发展。那么，小编就来给你介绍一下关于姜葱炒海蜆的做法。
1.首先要先把海蜆洗净，（尽量选用吐净泥沙的海蜆，否则炒制时会牙碜）
2.切好葱、姜、蒜片，青、红尖椒片等备用；
3.锅烧热加入花生油，放入葱姜蒜片，青红尖椒片爆香；烹入酱油
4.将洗净的海蜆加入锅中，放入盐和糖，盖上锅盖，大火烹制四五分钟，
5.海蜆个个张开壳，露出肥美的海蜆肉，呈一定的收缩状态即可挺火出锅。
6.这样就好了；装盘
看完姜葱炒海蜆的详细做法，你是否已经了然于胸了呢？那么，就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智，做好这道美食不需要花多久的。
