小炒鸡爪的做法

很多时候，我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人，这样可以在下班后，可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人，不如自己动手，下面我们就给大家介绍小炒鸡爪的做法。

1.鸡爪是菜市场买回来的速冻鸡爪，买回来之后用冷水放点盐给鸡爪解冻

2.1切好的鸡爪在用水泡下，洗去血水..

3.2将鸡爪剪去指甲，剁成小块儿

4.1加入沥干水的鸡爪翻炒至变色

5.2锅中放油，用小火爆香大蒜末和生姜末

6.加入事先用生抽，老抽，和适量的糖，料酒调好的汁儿翻炒均匀

7.再放入适量的开水大火煮开后转小火煮二十分钟左右转大火收汁儿

8.最后加入青椒翻炒至出香味儿即可

9.没有想到吃起来味道真的很好哦

家人的健康是主妇们最大的心愿，那么，通过小编今天介绍的这道健康美味的小炒鸡爪，年是不是也想学学呢？赶快为家人去去动手做一做。