在外面吃饭表面上看是省心了，从健康角度来看，一种极坏的习惯。关爱身心健康，就要从饮食开始。所以跟小编学习一下酸辣素鸡的做法。
1.材料：素鸡、葱段、郫县豆瓣酱
2.将素鸡放在案板上切成块。
3.烧锅倒油烧热，下入切好素鸡炸一下，捞出。
4.接着，锅内留适量的底油，下入炸好的素鸡，加适量的郫县豆瓣酱。
5.加适量的清水煮开。
6.然后，加适量的生抽。
7.加适量的香醋。
8.加适量的白糖。
9.加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味煮开。
12.最后，煮至汤汁浓稠，搁入葱段，即成。
13.出锅，装盘。
今天这道既简单又营养的酸辣素鸡，就为大家介绍到这里，小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜，一定可以让家人吃出健康和愉快哦！
