打开电视机，看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑，其实在生活中，我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法，在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会，我们先从这红枣小发糕开始。
1.1室温发酵，盖上一个大盘子，发酵好的面糊糊里加入红枣碎。
2.2和面，将中粉，玉米粉，酵母和泡打粉加入，然后慢慢加水，边加，边用筷子搅拌，要看粘稠度，粘稠度就是筷子能黏住。
3.模具下垫上纸，我没有合适的大模具，就用了做蛋糕的硅胶模，装8分满，然后二发，约20分。
4.开始蒸，大约15分，就可以了。
如果你想做红枣小发糕这道美食，那么请你认真读完上面的方法步骤，然后仔细耐心地学着做几遍。这样，用不了多长时间，你就会看到自己劳动的“成果”了。
