现在正进入初秋季节,那么在此时做一些美味的佳肴,给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的年糕汤。

1.年糕条,都丁在一起了,要把每天分开来。注;我买的年糕条是火锅专用的。

2.切小段。

3.放入碗中备用。

4.生菜洗净待切。

5.切成细细的丝。

6.准备好所用的食材。

7.葱切小段。

8.2杯水。

9.水开放入年糕。

10.煮年糕的时候,做好勾芡。待用。

11.淋入鸡蛋液。注;可以放在碗中打匀。

12.放入葱花,生菜。勺子搅动下,关火。调味。注;生菜容易熟,太烂就会变的很难吃的。

13.出锅。没看到年糕吧,都在碗底了。

14.捞一个年糕看看,很软,有嚼劲。
看完年糕汤的详细介绍后,相信你已经迫不及待了吧。别急,先把这具体的方法铭记于心,然后再去好好地学着做,相信你肯定能够做好。