铁板烤肉的做法

每当你肚子咕咕叫的时候，你多数会选择打开手机APP点单。也许你过惯了这样的生活，但是你不觉得外面的食物都很单一，吃起来简直味同爵蜡。所以，为了吃得更好，你有必要跟我来学一下铁板烤肉的做法。

1.猪肉切成薄片，可放在冰箱冷冻一会，方便切片

2.1准备辣椒粉、五香粉、孜然粉，由于烹饪时间极短，所以要提前拿出来，方便操作。

3.2放入适量盐，料酒，生抽，蚝油，胡椒粉以及姜片腌制，再倒入少量食用油抓匀，腌制一天

4.1肉片下锅，迅速打散

5.2平底不粘锅烧热，放一点点食用油，锅一定要烧的很热。

6.肉片发白时，撒入适量五香粉、辣椒粉、孜然粉翻炒

7.出锅前撒入葱花

8.出锅盛盘

铁板烤肉的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解肯定不同，所以做出来的味道也必然不一样。所以，赶紧去试试，看自己做出来的它究竟是什么味儿的。