让自己的厨艺不断的提高，让家人能吃到健康的美味，是很多主妇们的愿望，今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的芥菜梗炒肉片做法，感兴趣的赶快来学习一下吧！
1.准备好所需食材，芥菜梗洗净切片，猪肉切片放入生抽/盐/姜/食用油腌渍于器皿中10-15分钟，姜，蒜拍碎。
2.1倒入腌渍好的肉片，中高火翻炒至肉片变色。
3.2炒锅内入油，放入姜蒜，小米椒爆香（不喜欢吃辣的朋友可以不放辣椒）。
4.倒人芥菜梗，继续翻炒均匀，此过程不用加水。
5.炒至芥菜梗变得有些透明后加入适量的生抽和食盐翻炒均匀就可出锅了。
6.起锅装盘，一盘夏日里的降火菜就做好了。
这道芥菜梗炒肉片并没有大家想的那么难，只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴，主妇们喜欢做菜的朋友，赶快去试试今天小编介绍的这道菜。
