做菜不仅是生活的必备技能，还常会乐在其中。其实，做菜的好处还远不止这些，下面，小编就为您介绍洋葱炒鸡腿的做法，让你也享受做菜的乐趣。
1.准备好紫洋葱，鸡腿。
2.鸡腿用黑椒粉，老抽，姜腌制片刻。
3.泡椒切成段
4.热锅内倒入油，放入鸡腿慢慢炸至变颜色。
5.紫洋葱切成细状。
6.在倒入切好的泡椒，中火翻炒片刻。
7.配料差不多出味的时候，在加入切好的紫洋葱。
8.再加入适量的老抽，中火不停的翻炒。
9.翻炒至变软，差不多就快熟的时候改小火炒。
10.美味的洋葱炒鸡腿就可以出锅了
11.哈哈，这道菜咱是用的无水版炒的，比较原味。
这道洋葱炒鸡腿做出来真的是非常诱人，小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下，不知道你是什么想法。
