健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好 ,那么今天小编就为大家来介绍玉米大骨豆浆煲的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!

1.棒骨切块洗净,放入两三片生姜

2.放入锅中加入冷水末过棒骨,大火加热烧至水沸

3.让水保持沸腾状态,然后拿勺子撇干净浮沫后捞出棒骨备用【这个过程大约要5~10分钟,视棒骨的大小和多少而定,第一次撇净浮沫了,让它继续沸腾一会,还会出现一些浮沫的,浮沫去除干净有助于后面的汤煲出来比较干净,所以这一步很重要哦,要有点耐心哈~~~】

4.将大骨放入汤煲中,加入沸水,然后大火烧开煲半小时后转中小火煲约2~3小时即可把第一遍的奶汤盛出【记住一定要是沸水才能煲出奶白色的汤哦~~~】

5.继续加入第二次沸水,按照步骤三煲第二锅汤,依次我总共是煲了三次【因为煲汤的时间比较长,所以每一次汤的量都会比刚刚加入的沸水少,所以煲三次汤我觉得是比较适合的次数。当然如果是时间有限的话就没办法了~~~】

6.煲好的汤可以当天晚上喝一点,其余的放入冰箱冷藏一个晚上后第二天拿出用勺子撇除上面凝固的油脂

7.加热奶汤,这时候的汤更加纯净,而且油脂也大为减少,如果在减肥的TX可以放心喝哦~~~

8.加入500cc的奶汤热开

9.放入洗好的玉米煮熟

10.倒入现磨的原味豆浆、红枣、枸杞煮开

11.根据个人的咸淡口味加入适量的盐和味精即可
今天小编可是把多年珍藏的玉米大骨豆浆煲介绍给大家了,望能受到大家的欢迎和喜欢,兴趣的话,赶快随着小编的方法去做一做。